筍の煮物とポテトサラダ~きりんさんのクッキング~

昨日までの天気とはうって変わって、今日は清々しい晴天です。きりんさんは、クッキングに挑戦しました。やぎさんからクッキングは経験済みですが、きりんさんになって初めてのクッキングとなります。今日の食材は、季節の味、筍です。そして、みんなが大好きなポテトサラダです。ご飯は、といで電気釜にセット。茹で筍を食べやすいサイズにカット。ジャガイモを茹でてつぶします。それらの過程がすべてやぎさんからレベルアップです。頑張ってできたものを事務室に持ってきてくれました。食べてみると、筍の煮物の風味の良いこと!!そして、ポテトサラダは立派にポテトサラダでした。今年度もいろいろなクッキングに挑戦して食材の美味しさや調理の仕方を身につけてほしいものです。